JAKARTA – Bagi masyarakat pencinta kuliner kini telah hadir nasi bakar (nasbak) yang memiliki aroma khas daun pisang yang dibakar begitu harum dan semerbak aroma yang begitu enak untuk siap disaji.
Diera peradaban zaman digitalisasi yang begitu pesat tentu, kita harus memiliki peluang usaha yang trand mengikuti zaman. Para pelaku usaha bisa memasarkan produk apapun yang bisa dipromosikan melalui medsos. sehinga begitu mudah untuk dapat diketahui oleh masyarakat luas.
Nita (35) pelaku usaha generasi millenial kelahiran 35 tahun silam, kini buka usaha nasi bakar, makanan sejenis nasi bakar tentunya, bisa di nikmati santap saat waktu sarapan pagi, makan siang, dan makan malam.
Bagi pencinta kuliner yang ingin mencoba dan merasakan nasi bakar yang rasanya manyooss..dan penasaran cobai saja nasi bakar dapur ‘ZN’
Nasi bakar cocok gemari dari kalangan mana saja baik anak muda hingga orang tua.
Nita, salah satu penjual nasi bakar yang usaha diberi nama dapur ‘ZN’ saat di jumpai oleh rekan media, pada hari jum’at pada tanggal, 8/9/22. di bilangan kawasan H. Samali, pejaten barat, jakarta- selatan. Disela kesibukanya sehari- hari sebagai penjual nasi bakar (nasbak). dengan menyambut kehadiran rekan media Nasionalnews.co.id wanita berhijab yang ramah dan murah senyum. saat berbincang-bincang mengenai usahanya yang baru mulai dirintis.
“Wanita yang sudah dikarunia dua buah hatinya menceritakan, nasi bakar yang di buat nya. ternyata, banyak disukai oleh banyak orang. nasi bakar yang paling fovorit diminati para pencinta kuliner yaitu, nasi bakar (nasbak) cumi dan pete, nasi bakar ikan teri medan campur pete. Ini yang rasanya bisa orang bikin ketagihan untuk memesan kembali nasi bakar,” ujarnya kepada media Nasionalnews.co.id Jumat (8/9/22).
Lebih lanjut ditegaskan kembali, Nasi bakar yang dibuat setiap hari Allhmdulilah cukup lumayan untuk orderaan pesananya dan kami merasa senang sekali nasi bakar yang kami buat bisa dinikmati salah satu karyawan disalah satu perushaan swasta. dan biasa nya yang pesan untuk sarapan pagi dan makan siang.
“Sebelum pandemi covid lalu, wanita asal jakarta itu pernah usaha soto betawi, sop iga, pepes ikan mas, dan nasi kuning. kini beralih menjual nasi bakar,” katanya.
Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi.
“Dalam menjalankan usahanya, mengaku akan memprioritaskan mutu dan kualitas rasa. Ini yang akan kami prioritaskan sehingga pelanggan kiami tidak kecewa dan dapat terus menikmati makanan dan kwalitas rasa yang manyoss..dan untuk harga nasi bakar masih terjangkau murah untuk mengeluarkan kroscek Rp. 15.000/ porsi di sini,” ujarnya.
Menerima pesanan nasi bakar ZN bisa untuk acara even-even baik meeting kantor, ultah,dll silahkan,
Bagi para peminat bisa hubungi di contac person WA : 0838-7760-5977
- Nasi bakar cumi pete + sambel + tahu + tempe + lalapan.
- Nasi bakar teri medan pete + sambel + tahu + tempe + lalapan.
- Nasi bakar ikan tongkol + pete + sambel + tahu + tempe + lalapan.
- Nasi bakar jamur
“Usaha yang saya berni nama ” Dapur Nasbak ZR ” Doakan semoga usaha yang saya jalanani ini lancar dan berkah serta mendapat ridho Allah SWT,” ucapnya.
“Ditempat terpisah salah satu pelangan Nasbak ZR bernama Ari (37) nasi bakar ZN saat di tanya rasanya bagimana? Pria asal jakarta menjawab, nasi bakar yang di santap nya, menurutnya rasa luar biasa enak dan nasi bakarnya, aroma khas bakar dari daun pisang begitu melekat di nasinya yang tercampur dengan isi nasi di dalamnya dengan rasa yang gurih dari santan kelapa,” kata Ari.
Apa lagi isian nya, petai didalamnya menambah cita rasa khas tersendiri untuk semua rasa nasi bakar cumi + pete dan nasi bakar Teri medan + pete rasa nya begitu manyosss dan enak.
” Arif salah satu karyawan perushaan swasta kemarin sempat mencoba menikmati nasi bakar saya sempat penasaran untuk ingin merasakan nasi bakar (nasbak) wah..ternyata ketika saya makan rasanya enak, benar semuanya terasa nikmat. dan isisan varian yang ada didalam nasi bakar tersebut, sunguh berasa bumbu nya. dan nasi cukup banyak, dengan kita makan bisa bikin kenyang dan rasa nya ingin ketagihan kembali untuk merasakan nya,” ungkap Arif.
(Red/03)
